今日の給食
投稿: 芝犬ミナミちゃん (14:44)
今日の献立は、ごはん、牛乳、芋団子汁、ポークソテーオニオンソース、青菜のソテーです。
今日の献立は、今年度のテーマ「かむ力を育てよう!」になっています。芋団子汁には、弾力のある「いも団子」が入っているので、よくかみましょう。また、ポークソテーは、切り身が大きく、一口では、食べきれない大きさなので、食べやすい大きさにし、オニオンソースと一緒に細かくかむことで、かむ回数が増え、唾液量が増えます。青菜のソテーには、歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれている小松菜とカルシウムの働きを助ける、ビタミンDが豊富にエリンギを使用しています。今日もごちそうさまでした。