今日の献立は、カレーうどん、牛乳、揚げたこ焼き、わかめのごま油炒めでした。

今日は、「たこ」についてお話します。たこは、世界に２００種類、日本近海には６０種ほど生息しているといわれますが、食用としているのは、５～１０種にすぎません。たこを食用としている国は、日本、韓国、メキシコ、イタリア、ギリシャ、スペインなどですが、その中でも日本はとても多く、たこを食べる国です。たこは良質なたんぱく質を含み、中でもアミノ酸の一種のタウリンが豊富です。今日もごちそうさまでした。