今日のしばなん
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今日の給食

今日の献立は、ごはん、牛乳、冬瓜の味噌汁、かれいの甘酢あんかけ、ひじきの煮物でした。

今日は、冬瓜についてお話します。冬瓜は、冬の瓜と書きますが、今が旬の野菜です。収穫して、丸い形のまま冷暗所に保管すれば、冬まで保存しておくことができるため、冬の瓜という名前がついたといわれています。あっさりとした味の瓜です。今日もごちそうさまでした。

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