今日の献立は、ごはん、牛乳、豚汁、鰆の西京焼き、ひじきの五目煮です。

　今年度の献立のテーマ「給食で魚について知ろう！」の献立です。鰆は、今が旬の魚です。鰆は魚編に春とかいて、「さわら」と読みます。体調４０ｃｍから１ｍにまで成長する魚で、成長とともに名前が変わる出生魚です。５０ｃｍくらいまでを「さごし」、５０ｃｍから７０ｃｍまでを「やなぎ」、７０ｃｍを超えると「さわら」と呼びます。良質なたんぱく質のほか、ビタミンＢ２やビタミンＤなどたくさんの栄養素が含まれています。今日もおいしい給食ありがとうございます。