今日の給食
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今日の給食

 今日の献立は、ごはん、、牛乳、春キャベツの味噌汁、かつおカツ、ひじきの煮物です。

 今年度の献立のテーマは、「給食で魚について知ろう!」の献立です。かつおは、今が旬の魚です。かつおは、旬が春と秋にあります。「タンパク質」「鉄」を多く含みます。春は「初がつお」と呼ばれて、脂質が少なく、秋は「戻りがつお」とよばれて脂質が多くなります。腹に黒い縞模様があるのが特徴です。今日もごちそうさまでした。

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