今日の献立は、秋の香りごはん、牛乳、味噌汁、鰯のみぞれ煮です。

　今日は、いわしについてお話します。イワシは、海から水揚げするとすぐに死んでしまうことから、「よわし」といわれ、それが「いわし」になったとする説があります。漢字でも、「魚へん」に「弱い」と書きます。栄養は、おもにEPAを多く含んでいます。今日のみぞれ煮は、骨まで柔らかく煮てあり、まるごと食べることができるので、カルシウムとビタミンDを同時にとることができます。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。