今週の給食には、埼玉県の郷土料理や食材が多く登場しています。

１１月１２日（火）の給食

ごはん

牛乳

かてめし

彩の国汁

ゼリーフライ

「かてめし」は埼玉県秩父市の郷土料理です。

白いご飯が貴重だったころ、かさ増しをするために、野菜の煮物をご飯に混ぜたのが始まりと言われています。

ゼリーフライは行田市の郷土料理です。

銭（お金）の形に似ていたことからゼニフライと呼ばれ、それがなまってゼリーフライと呼ばれるようになったようです。

おからも入っていて食物せんいもたっぷりです。

１１月１３日（水）の給食

コッペパン

牛乳

むさしのシチュー

フランクフルトソーセージ

チリコンカン

むさしのシチューには、埼玉県でたくさんとれるさつまいもやブロッコリーが入ったシチューです。

さつまいもは、中南米生まれのいもですが、日本へは中国から伝わり、薩摩の国と呼ばれていた現在の鹿児島県の特産品だったため、「さつまいも」と名前がつきました。

さいたま市や川越市を中心に、埼玉県内で多く作られています。

さて、明日は県民の日です。

ふるさと埼玉の食材や郷土料理を楽しむのもいいですね！

１１月１０日（日）９時から学校施設開放利用団体の奉仕作業で、校庭の側溝清掃をしました。

当日は、たくさんの方々に協力をいただき、とてもきれいになりました。ありがとうございました。

例年よりずいぶん暖かい秋ですが、11月に入り、朝晩の冷え込みを感じるようになりました。

本日朝の時間は、校庭で体育朝会。

全校で、リズムダンス「ジンギスカン」を行いました。

肌寒い朝の時間ですが、子供たちは今日も元気いっぱいです！

８日（金）校内音楽会、９日（土）公開音楽会、今年度も無事開催することができました。

たくさんの温かい拍手をありがとうございました！

◎金管クラブ「ＲＰＧ」

◎たんぽぽ学級　合奏「ぶんぶんぶん」「茶色のこびん」　斉唱「ね」

◎１年生　合唱「あんたがた　どこさ」　合奏「アイアイ」

◎２年生　斉唱「青い空に絵をかこう」　合奏「エルクンバンチェロ」

◎３年生　合唱「Wish ～夢を信じて」　合奏「ロックンローラー」

◎４年生　合唱「この歌を」　合奏「ソラシド連太鼓」

◎５年生　合唱「Power of Dream ～夢のちから～」　合奏「小さな恋のうた」

◎６年生　合唱「変わらないもの」　合奏「He's a Pirate  彼こそが海賊」

１１月１０日は川口の日です。

本日の給食は、一足早く川口の日にちなんだ献立でした。

鉄骨ちらし

牛乳

鋳物汁

厚焼きたまご

川口いちごゼリー

鉄骨ちらしは、埼玉B級グルメで優勝に輝いたキューポラ定食を給食用にアレンジしたものです。

カルシウムを多く含む小エビやごまが入っています。

鋳物汁は、以前川口市にたくさんあった鋳物工場で働いていた人たちが、栄養補給のためによく食べていたとされているみそ汁です。

たっぷりのごま油が浮いている様子が、まるで溶解炉の中で煮えたぎる溶けた鉄のようなみそ汁です。

川口いちごゼリーは、川口市にある農家さんでとれたいちごを使っています。